依據食品安全衛生管理法第十七條之規定:販賣之食品、食品用洗潔劑及其器具、容器或包裝,應符合衛生安全及品質之標準;其標準由中央主管機屏東縣潮州鎮手冊換贈品關定之。違者依同法第四十八條經命限期改正,屆期未改正者,可處新臺幣三萬元以上三百萬元以下罰鍰。

衛局籲請業者應依規定做好自主管理,產品運送、貯存應注意冷藏溫度七℃以下及從業人員個人衛生,另衛局提醒民眾夏日為病菌滋生季節,勤洗手,才能消暑又安心。

為確保消費者食用販賣機食品之安全,衛生局持續針對轄內販賣機食品稽查抽驗,截至八月三日共抽驗二十件(包括雲林縣四湖鄉寶寶手冊贈品2016>彰化兒童美語補習班屏東縣萬丹鄉幼兒美語教學十九件飲品及一件生菜沙拉),有四件產品初驗結果與衛生標準不符後已自行停止雲林縣東勢鄉媽媽贈品販售,其中三件飲品係臺南市政府衛生局抽驗不符規定函移該局,經該局再次抽驗標準仍與規定不符已依法裁處。

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